在紧扣“消费升级”的市场环境下，新消费蓬勃发展。过去吃一碗地道的螺蛳粉，需要长途跋涉走进柳州的小巷子，现如今随着消费需求的多元化发展，螺蛳粉的生产工艺让包装产品的口味还原度更好，到家、到店等新零售模式的成熟也让消费者可以随时随地尝到地道美味。“小妖客”食品抓住机遇，出品更利于消费者携带的正宗柳州螺蛳粉。成功俘获了消费者的心。
何为爆品?在社会化媒体异常发达的当下，爆品必须具备两大特质：网红和走量!产品在上市后，能很快引发消费者热议、社交平台分享传播，形成“网红”效应，并且迅速激起消费者持续不断的购买欲，产品持续动销走量。
放眼年的方便食品市场，小妖客螺蛳粉因产品本身兼具很多先天优势，上市便引起了经销商和消费者的
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