作为软饮料行业的第一大品类，瓶装水的“江湖”从来平静过......
近两年，既有巨头斥巨资布局，也有知名品牌黯然退场，更有品类新概念异军突起。今天，食品板总结了三个关键词，看看在双百亿品牌之外，康师傅、达能等企业在瓶装水领域有哪些新动作，与此同时，瓶装水市场又有哪些新趋势？
一关键词一：弃低专高
两大外资品牌剥离平价水，押宝高端水
众所周知，农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露、娃哈哈六大包装水品牌占据了中国包装水市场八成左右的市场份额，畅销单品均为平价型产品。与之相对的是，外资品牌达能、雀巢平价水销售疲软，而高端水则在全球市场增长强劲。01达能，将“益力”包装水业务出售今年6月，法国达能集团已与深圳市互通有无商贸有限公司达成出售益力品牌及工厂的协议。此次出售包括益力大桶水及瓶装水品牌，还包括深圳和龙门的两家工厂。据了解，在本次交易完成后，益力的日常运营将由一支对中国饮用水行业有经验的管理团队接手。02雀巢，考虑出售低端水品牌7月20日，雀巢中国表示：“与全球水业务的新战略方向一致，雀巢已经开始为中国市场水业务的未来探索最佳解决方案，包括潜在的出售。”在这次潜在出售的范围，主要包括“雀巢优活”和“云南山泉”等中低端水品牌。二关键词二：跨界
伊利、好丽友、金沙河....纷纷跨界而来
在食品圈，瓶装水市场的竞争一直十分激烈，不仅是瓶装水品牌众多，产品运营的投入和团队的要求同样严格。然而，即使竞争激烈巨大的市场潜力仍旧吸引着更多的企业加入其中。近两年，乳业老大伊利、面业龙头金沙河、零食龙头好丽友、仁和药业……都先后涌入这一赛道。03仁和药业，药企跨界加码矿泉水项目今年7月，仁和药业发布公告称，拟使用自有资金投资明月仁和矿泉水厂项目，以开拓大健康领域产品线。仁和药业筹建的明月仁和矿泉水厂项目，由江西明月仁和健康产业有限公司作为实施主体，将新建年产50万吨的矿泉水厂房。04伊利，乳业大佬布局矿泉水去年，伊利推出矿泉水品牌“inikin伊刻活泉”，产品主打“火山低温活泉”的概念，定价在3元左右。05金沙河，挂面大佬挥师包装水领域年3月，河北金沙河面业集团挥师饮料领域，成立河北金沙河饮品有限公司，注册资本万元，经营范围包括包装饮用水、蛋白饮料、茶饮料等。据介绍，金沙河饮品项目总投资1.3亿，建设生产线车间1座、成品库1座，安装生产设备台，年产瓶装饮用纯净水可达36.5万吨。06好丽友，首次跨界包装水日前，好丽友跨界首推包装饮用水好丽友熔岩泉，正式涉足国内千亿瓶装水市场。据悉，好丽友熔岩泉源自世界珍稀水源地济州岛火山熔岩深层水源，承袭好丽友一贯高品质，定位国内高端进口水市场。三关键词三：熟水
头部玩家入局，“熟水”品类开辟新赛道
07康师傅推出新品“喝开水”年4月，熟水市场迎来了一颗“重磅炸弹”，康师傅正式入局并推出了新品“喝开水”。这款产品采用度超高温杀菌，全密闭无菌灌装，塑造出“温和、安全、甘甜”的标签。喝开水分为ml、ml、ml三种规格，零售价格分别为1.5元、2元、2.5元。康师傅这一头部品牌的入局，标志着熟水行业将快马加鞭进入快车道。08今麦郎凉白开突破20亿年今麦郎推出的凉白开，则正式将“熟水”这一概念带到消费者面前。自上市以来，今麦郎凉白开迎来了持续且强劲的增长，年时销售2.5亿元，同比增长%；年销量达12.5亿元，年销售额突破20亿元。09旺旺低调进推新入熟水市场直至年，旺旺在大陆首次涉足包装水业务并推出了一款旺旺凉白开，遗憾的是，这款产品主要在旺旺自己的售货机中销售，并未大量进入渠道中，因此对熟水品类的拉动作用尚小。小结瓶装水市场三点趋势值得
