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皂角的功效与作用及食用方法

皂角为合萌山扁豆水皂角水皂角子一味药皂荚皂荚子皂角刺珍珠草猪牙皂的别名，所以皂角的功效与作用与合萌山扁豆水皂角水皂角子一味药皂荚皂荚子皂角刺珍珠草猪牙皂相同.甘淡，寒。(本草拾遗》："味甘，寒，无毒。"《天宝本草》："味苦淡酸。"《四川中药志》："性凉，味涩，无毒。"《上海常用中草药》："苦，平。"甘，平。《南宁市药物志》："甘，平，无毒。"《广西中草药》："甘淡，平。"甘苦，平。《贵阳民间药草》："甘，寒，无毒。"《东北常用中草药手册》："甘微苦，平。"《四川中药志》："味苦涩，性温，无毒。"辛，温，微毒。辛，温，有毒。《纲目》："辛，温，无毒。"《本草经疏》："味辛咸，温，有小毒。"《本草汇言》："味辛甘，气温，无毒。"辛，温。《纲目》："辛，温，无毒。"《医林纂要》："辛咸，温。"《四川中药志》："性温，味辛，有小毒。"甘苦，凉。《植物名实图考》:"性凉。"《福建民间草药》:"苦，寒。"《南宁市药物志》:"甘苦。"《泉州本草》:"入肝、肺二经。"辛咸，温，有毒。《本经》："味辛咸，温。"《别录》："有小毒。"《药品化义》："味大辛，性热。"《长沙药解》："味辛苦涩。"入肺、胃、大肠经。《汤液本草》："入厥阴经。"《纲目》："入手太阴、阳明经气分。"《雷公炮制药性解》："入肝、胃二经。"

皂角的功效与作用

植物形态

田皂角(《植物名实图考》)

一年生半灌木状草本，高可达1米。茎直立，圆柱形，上部多淡绿色分枝，质柔，中空。双数羽状复叶，互生，小叶20～30对，线形，背面有一脉。总状花序腋生，1～4花，具苞片和小苞片；花萼2唇形，上唇2齿，下唇3齿；花冠蝶形，黄色，旗瓣圆形，龙骨瓣弯曲而略有喙；雄蕊10，2体(55)；子房有柄，线形，花柱丝状，柱头顶生。荚果线形而扁。熟时裂为4～8个荚节，荚节内有种子1粒。种子肾形，黑褐色而有光泽。花期夏、秋。果熟期10～11月。

生长潮湿地或水边。分布华北、东南、西南各地。

本植物的根(合萌根)、茎的木质部(梗通草)、叶(合萌叶)亦供药用，各详专条。

化学成分

果实含生物碱、皂甙，鞣质。

功用主治

清热，去风，利湿，消肿，解毒。治风热感冒，黄疸，痢疾，胃炎，腹胀，淋病，痈肿，皮炎，湿疹。

①《本草拾遗》："主暴热淋、小便赤涩，小儿疾病。明目，下水，止血痢。捣绞汁服。"

②《植物名实图考》："去风，杀虫。"

③《天宝本草》："消风，除胀。疗螬疳，黄疸，敷肿毒。"

④《分类草药性》："治火肿。蒸鸡，利水通淋。"

⑤广州部队《常用中草药手册》："清热消滞。治胃肠胀气，消化不良，胃炎疼痛，风热感冒，湿疹，皮炎。"

⑥《江西草药》："清热利湿，消肿止血。"

用法与用量

内服：煎汤，3～5钱；或入散剂。外用：捣敷或煎水洗。

选方

①治小便不利：合萌二至五钱。煎服。(《上海常用中草药》)

②治黄疸：田皂角(鲜)五两。水煎服，每日一剂。(《江西草药》)

③治疖痈：合萌二至五钱。煎服。(《上海常用中草药》)

④治吹奶：水茸角，不拘多少，新瓦上煅干，为细末，临卧酒调服二钱匕。已破者，略出黄水，亦效。(《中藏经》)

⑤治荨麻疹：合萌适量，煎汤外洗。(《上海常用中草药》)

⑥治外伤出血：合萌鲜草适量，打烂外敷。(《上海常用中草药》)

植物形态

山扁豆

亚灌木状草本，高30～45厘米。茎多分枝，分枝瘦长，斜升或四散，多少被有短柔毛。双数羽状复叶，互生，长7.5～10厘米；托叶线形，长尖；小叶25～60对，镰刀状钱形，长3～5毫米，少有8毫米，先端短尖。花梗腋生，。单一或数朵排成短总状花序；萼片5，披针形，先端急尖；花瓣5，黄色，少有长于萼片者；雄蕊10，5长5短，相间而生；雌蕊1，子房线形而扁，花柱内弯，柱头截形。荚果条形，扁平，长2.5～5厘米；宽约5毫米，疏被毛。种子16～25粒，深褐色，平滑、光泽。花期8～9月。果期9～10月。

生于林下山坡间及田野、路旁。分布华北，南延至广东、广西、贵州、云南、台湾等地。

本植物的种子(山扁豆子)亦供药用，另详专条。

采集

夏、秋采收全株，晒干或焙干。

药材

干燥的全株。根细长，须根发达，外表棕褐色，质硬，不易折断。茎多分枝，呈黄褐色或棕褐色，被短柔毛。叶卷曲，下部的叶多脱落，黄棕色至灰绿色，质脆易碎；托叶锥尖。气微，味淡。以叶多者为佳。

产广东、广西等地。

功用主治

清肝利湿，散瘀化积。治湿热黄疸，暑热吐泻，水肿，劳伤积瘀，小儿疳积，疗疮痈肿。

①《南宁市药物志》："清热，消食，生津。治疳积，止烦渴。"

②《广东中药》："治劳伤积瘀，内伤咳嗽。"

③《贵州草药，："清热消肿，利水通淋。"

④《广东中草药，："清热解毒，消积。治毒蛇咬伤。"

用法与用量

内服：煎汤，2～5钱(大剂量1～2两)。外用：捣敷或煎水洗。

选方

①治黄疸病：水皂角二两，地星宿五钱，煨水服。(《贵州草药》)

②治暑热叶泻：山扁豆一两，水煎服。(江西《草药手册》)

③治水肿和淋症：水皂角、锐蓄各一两，煨水服。

④治小儿疳积：水皂角、水杨梅、菜油各五钱，红牛膝二钱，蒸小母鸡一只吃。

⑤治夜盲：水皂角二两、菊花三钱，炖猪蹄一对吃。

⑥治肩疮：水皂角叶、水冬瓜叶各适量，捣绒，外敷患处。(③方以下出《贵州草药》)

⑦治疔疮：山扁豆鲜叶适量，捣烂，加盐少许，拌和外敷。

⑧治痈肿：山扁豆叶，研细末，用蜂蜜或鸡蛋白调敷。

⑨治肺痈(吐臭痰)：山扁豆鲜全草四两，用瘦猪肉四两煮汤，以汤煎药服。

⑩治漆疮：山扁豆全草适量，水煎洗。(⑦方以下出《湖南药物志》)

植物形态

豆茶决明

一年生草本，高30～60厘米，被毛。双数羽状复叶，互生，长5～10厘米，小叶8～35对；小叶片线状矩圆形，长5～9毫米，两端稍呈斜形，先端短尖；托叶1对，披针形，先端钻形，宿存。花黄色，腋生，1～2朵；花梗短，长5～10毫米；苞片1对，线状披针形；萼片5深裂，裂片披针形或广披针形，表面被细毛；花瓣5，倒卵形，长4～7毫米；雄蕊4；雌蕊1，荚果扁平，长圆状线形，长3～5厘米，密被灰黄色毛，具种子6～12枚。种子扁平，菱方形，浅黄棕色，长约3毫米。花期7～8月。果期8～9月。

生于林缘草地、路边。分布东北、河北、山东、浙江、江西、四川、贵州等地。

本植物的种子(水皂角子)亦供药用，另详专条。

采集

夏季采收，晒干。

药材

干燥全草，茎枝圆形，呈棕黄色，基部灰黑色，表面有纵纹及疣状皮孔，呈黄白色；质硬易折断，断面色白，松泡中空。叶多卷缩，或脱落，棕绿色或灰绿色；质脆易碎。残存荚果呈棕褐色。气微，味淡。

产于贵州、四川等地。

功用主治

清肝明目，和脾利水。治目花，夜盲，偏头痛，水肿，脚气，黄疸。

①《贵州民间方药集》："利尿，泻热，镇咳，补肾虚，清心，明日。"

②《民间常用草药汇编》："和脾消胀。治黄疸。"

③《贵阳民间药草》："清肝，明目。"

④《东北常用中草药手册》："清热利尿，健胃通便。治水肿，肾炎，口渴，咳嗽，慢性便秘。"

用法与用量

内服：煎汤，3～5钱；或研末。

选方

①治夜盲：山扁豆茎叶粉末二钱，煮猪肝或用蜂糖调服。一方以山扁豆茎叶二两煎水服。(《贵阳民间药草》)

②治半边头痛：山扁豆茎叶、头晕药各一两，青鱼胆草五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)

功用主治

治小儿疳疾，夜盲，目翳。(四川)

用法与用量

内服：煎汤，0.3～1两；或炖猪肝服。

植物形态

马棘(《救荒本草》)

小灌木，高60～90厘米。茎多分枝，枝条有丁字毛。单数羽状复叶，互生，长5～6厘米；小叶7～11片，倒卵形或长圆形，长1～2.5厘米，宽5～14毫米，先端有凹陷，全缘，基部阔楔形，上面暗绿色，下面淡绿色，两面被平贴的丁字毛。总状花序，腋生，长4～6厘米，苞片脱落；萼小，斜形，绿色，具毛，5齿裂，不整齐；花冠蝶形，5瓣，红紫色或白色，旗瓣倒卵圆形，翼瓣卵圆形，微与龙骨瓣相连，龙骨瓣直立无嘴，基部两侧各具短距；雄蕊10，2体；雌蕊单1，子房上位，扁长形，无毛，1室，胚珠4～5枚，柱头多呈画笔状。荚果圆柱形，褐色，有种子数粒。花期5月。果期8月。

生长于山坡竹林下。分布于山西、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西、云南、贵州，四川等地。

本植物的根(一味药根)亦供药用，另详。

采集

9～10月采收。

功用主治

治瘰疬，痔疮，食积，感寒咳嗽。

①《民间常用草药汇编》："利水，消胀。"

②《四川中药志》："治痒子，小儿食积抱胀，寒凉咳嗽，食停及痔疮。"

用法与用量

内服：煎汤，0.3～1两；或炖肉服。

选方

①治痒子初起，结核硬块：一味药、马桑根、何首乌，炖猪肉服。(《四川中药志》)

②治小儿食积饱胀：一味药、刮经板、石竹根、鱼鳅串、萝卜子，熬水服。(《四川中药志》)

③治烂脚：马棘全草晒干，烧灰，用青油调敷。(《浙江民间常用草药》)

植物形态

皂荚

落叶乔木，高达15米。棘刺粗壮，红褐色，常分枝。双数羽状复叶；小叶4～7对，小叶片卵形、卵状披针形或长椭圆状卵形，长3～8厘米，宽1～3.5厘米，先端钝，有时稍凸，基部斜圆形或斜楔形，边缘有细锯齿。花杂性，成腋生及顶生总状花序，花部均有细柔毛；花萼钟形，裂片4，卵状披针形；花瓣4，淡黄白色，卵形或长椭圆形；雄蕊8，4长4短；子房条形，扁平。荚果直而扁平，有光泽，紫黑色，被白色粉霜，长12～30厘米，直径2～4厘米。种子多数，扁平，长椭圆形，长约10毫米，红褐色，有光泽。花期5月。果期10月。

生长于村边，路旁，向阳温暖的地方。全国大部分地区有分布。

本植物的根皮(皂荚根皮)、叶(皂荚叶)、棘刺(皂角刺)、种子(皂荚子)以及由植株衰老或受伤害后所结的小型果实(猪牙皂)均供药用，各详专条。

采集

秋季果实成热时采摘，晒干。

药材

干燥荚果呈长条形而扁，或稍弯曲，长15～25厘米，宽2～3.5厘米，厚0.8～1.4厘米。表面不平，红褐色或紫红色，被灰白色粉霜，擦去后有光泽。两端略尖，基部有短果柄或果柄断痕，背缝线突起成棱脊状。质坚硬，摇之有响声。剖开后呈浅黄色，内含多数种子。种子扁椭圆形，外皮黄棕色而光滑，质坚。气味辛辣，嗅其粉末则打喷嚏。以肥厚、饱满、质坚者为佳。

主产河北、山西、河南、山东。此外，东北地区及江苏、浙扛、湖北、广西、四川等地亦产。

化学成分

荚果含三萜皂甙、鞣质。此外，还含蜡醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。

同属植物GleditsiatriacanthosL.的叶含大量生物碱三刺皂荚碱。

药理作用

①皂甙的一般特性

含皂甙的植物颇多，至少有50个不同科的种植物含有之。它能降低表面张力。其溶液(1：)振摇时，则溶液中每个气泡的表面皆可被皂甙包围而形成一薄膜，故泡沫持久不灭。同样，遇油类物质亦可借皂甙薄膜而形成乳剂。它能改变细胞表面的通透性，而成为一般原浆毒。对胆甾醇有特别的亲和力，有很强的溶血作用(作用于血细胞表面的类脂质)，胆甾醇可对抗其溶血作用。对鱼类的毒性很强，高等动物对它一般很少吸收，故主要为对局部粘膜的刺激作用，使分泌增加等。但如服用剂量过大或胃肠粘膜有损伤或注射给药，均可产生全身毒性，血细胞溶解；特别是影响中枢神经系统，先痉挛，后麻痹，呼吸中枢麻痹即导致死亡。国内曾报告有服皂荚煎剂(克加老醋1杯)中毒死亡者。大量皂荚中所含之皂甙不仅刺激胃肠粘膜，10分钟后即呕吐，以后有腹泻；而且腐蚀胃粘膜，发生吸收中毒。

②祛痰作用

含皂甙类的药物，能刺激胃粘膜而反射性的促进呼吸道粘液的分泌，产生祛痰作用(恶心性祛痰药)。在猫身上，皂荚确能使呼吸道分泌增加，但较桔梗、前胡为差，持续时间较短

③抗菌作用

在试管中，皂荚对某些革兰氏阴性肠内致病菌有抑制作用。其水浸剂(1：3)在试管中对某些皮肤真菌也有抑制作用。

美国皂角中所含之三刺皂荚碱有罂粟碱样作用，可治疗高血压病、支气管哮喘、消化性溃疡及慢性胆囊炎等。

炮制

拣去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。

功用主治

祛风痰，除湿毒，杀虫。治中风口眼歪斜，头风头痛，咳嗽痰喘，肠风便血，下痢噤口，痈肿便毒，疮癣疥癞。

《本草图经》："疏风气。"

用法与用量

内服：研末或入丸剂，3～5分。外用：煎汤洗、捣烂或烧存性研末敷。

选方

①治卒中风口歪：大皂荚一两(去皮、子，研末下筛)。以三年大酢和，左歪涂右，右歪涂左，干更涂之。(《千金方》)

②治头风头痛，暴发欲死：长皂荚一挺(去皮、弦、于)。切碎，蜜水拌微炒，研为极细末。每用一、二厘吹入鼻内，取嚏；再用一分，以当归川芎各一钱，煎汤调下。(《余居士选奇方》)

③治痰喘咳嗽：长皂荚三条(去皮、子)，一荚入巴豆十粒，一荚入半夏十粒，一荚入杏仁十粒，用姜汁制杏仁，麻油制巴豆，蜜制半夏，一处火炙黄色，为末。每用一字，临卧以姜汁调下。(《余居士选奇方》)

④治大肠风毒，泻血不止：皂荚(长一尺二寸者)五挺(去黑皮，涂酥三两，炙尽为度)，白羊精肉十两。上药，先捣皂荚为末，后与肉同捣令熟，丸如梧桐子大。每于食前以温水下二十丸。(《圣惠方》)

⑤治便毒痈疽：皂角(用尺以上者)一条，法醋煮烂，研成膏，敷之。(《仁斋直指方》)

⑥治大风诸癞：长皂角二十条。炙，去皮子，以酒煎稠，滤去渣，候冷，入雪糕，丸如梧子大。每酒下五十丸。(《仁斋直指方》皂角丸)

⑦治风癣疥癞或皮肤麻木，死肌，风痹顽皮等证：大皂荚二十条(去皮、子、弦)。切碎，水十五碗，熬成稠膏。每日用少许搽患处；再以十茶匙枸杞子汤调服。(《马敬思自得录方》)

临床应用

①治疗蛔虫性肠梗阻

取皂角1～3钱，研极细末和蜂蜜混合，加开水适量，频频口服(呕吐也坚持服)，于1～2小时服完。同时配合肌注冬眠灵、阿托品、爱茂尔，针刺足三里、内关、天枢等。服药后以手轻柔腹部，于8～12小时后再以甘油20～30毫升，或10～20%氯化钠～毫升(以上药量小儿酌减)灌肠。治疗中需禁食，直至梗阻缓解为止；如呕吐重，禁食时间长，有水、电解质子衡紊乱者须予纠正。待有梗阻缓解征象(腹部包块、腹胀、阵发性腹痛、呕吐消失，排便排气)时即给予驱蛔剂。共观察40余例，皆于12～24小时之内梗阻解除。有的未及灌肠即自行排下棕红色粪便，有的混有蛔虫；大多数灌肠后排下粪便或蛔虫。蛔虫排出少者30余条，多者余条。

②治疗耵聍栓塞

取皂荚1两，掰成1寸长的小段，加水0毫升，文火煎取0毫升，过滤，加防腐剂。用于滴耳，每次2～3滴。治疗余例，快者可使耵聍在2～3小时内软化，当天能够冲洗；最慢者3～4天亦可软化溶解。

此外，皂荚粉与女贞子、千里光等配制成片剂，可用于治疗慢性气管炎。

采集

秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。

药材

干燥种子呈长椭圆形，一端略狭尖，长11～13毫米，宽7～8毫米，厚约7毫米。表面棕褐色，平滑而带有光泽，较狭尖的一端有微凹的点状种脐，有时不甚明显，种皮剥落后，可见2片大形鲜黄色的子叶。质极坚硬，气微，味淡，以颗粒饱满、坚实、无杂质、无虫蛀者为佳。

炮制

《雷公炮炙沦》："皂荚子，收得，用磁瓶盛，下水，于火畔煮，待泡熟，剥去硬皮一重了，取向里白嫩肉两片，去黄(其黄消人肾气)，用铜刀细切，于日中干用。"

功用主治

润燥通便，祛风消肿。治大便爆结，肠风下血，下痢里急后重，疝气，瘰疬，肿毒，疮癣。

①《本草图经》："核中白肉，入治肺药。又炮核取中黄心，嚼饵之，治膈痰吞酸。"

②李杲："和血润肠。"

③《纲目》："治风热大肠虚秘，瘰疬、肿毒、疮癣。"

④《本草崇原》："治疝气并睾丸肿痛。"

⑤《医林纂要》："杀疳虫。"

⑥《本草求原》："疏风热，去麻痹。"

用法与用量

内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。

选方

①治大肠风秘：皂荚子三百粒。破作两片，慢火炒燥，入酥一枣大，又炒燥，又入酥至焦黑为度，为末，蜜丸桐子大。每服三十丸，煎蒺藜、酸枣仁汤，空心下，良久未利，再服，渐加至百丸，以通为度。(《妇人良方》)

②治肠风下血：皂荚子、槐实各一两。用粘谷糠炒香，去糠为末，陈粟米饮下一钱。(《圣惠方》神效散)

③治里急后重：积壳、皂荚子等分。炒令干燥为末，米饮为丸，如梧桐子大。每服三十丸，空心米饮下。(《普济方》)

④治下痢不止：皂角子瓦焙为末，米糊丸，梧子大。每服四五十丸，陈茶下。(《医方摘要》)

⑤治腰脚风痛，不能履地：皂角子。洗净，以少酥熬香为末，蜜丸，梧子大。每空心以蒺藜子、酸枣仁汤下三十丸。(《千金方》)

⑥治瘰疬满项不破，及肿疼痛：不蛀皂子三百个，酒一升半，化硇砂一两，同浸皂子七日，以文武火熬成，候酒尽为度，每至临卧，含化三粒。(《博济方》)

⑦治气毒结成瘰疬，肿硬如石，疼痛：皂荚子一两(烧灰)，槲白皮末一两。同研令细，每于食前以温酒调下二钱。(《圣惠方》)

⑧治一切疔肿：皂荚子取仁作末敷之。(《千金方》)

采集

全年可采，但以9月至翌年3月间为宜。

药材

完整的棘刺有多数分枝，主刺圆柱形，长5～15厘米，基部粗约8～12毫米，末端尖锐；分枝刺一般长1.5～7厘米，有时再分歧成小刺。表面棕紫色，尖部红棕色，光滑或有细皱纹。质坚硬，难折断。药材多纵切成斜片或薄片，厚在2毫米以下，木质部黄白色，中心为淡灰棕色而疏松的髓部。无臭，味淡。以片薄、纯净，整齐者为佳。

主产江苏、湖北、河北、山西、河南、山东。此外，广东、广西、四川、安徽、浙江、贵州、陕西、江西、甘肃等地亦产。

化学成分

含黄酮甙、酚类，氨基酸。

炮制

拣去杂质；用水浸泡，润透后切片，晒干。

功用主治

搜风，拔毒，消肿，排脓。治痈肿，疮毒，疠风，癣疮，胎衣不下。

①《本草图经》："米醋熬嫩刺针作浓煎，以敷疮癣。"

②杨士瀛："能引诸药上行，治上焦病。"

③《本草衍义补遗》："治痈疽已溃，能引至溃处。"

④《纲目》："治痈肿，妒乳，风疠恶疮，胞衣不下，杀虫。"

⑤《本草崇原》："去风化痰，败毒攻毒。定小儿惊风发搐，攻痘疮起发，化毒成浆。"

⑥《四川中药志》："治风热疮疹，并能通乳。"

⑦《药材学》："治扁桃体炎。"

用法与用量

内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。外用：醋煎涂，研末撒或调敷。

选方

①治痈疽恶毒，外发内发，欲破未破，在四肢肩背肚腹之外者，则痛极大肿，在胸膈腰胁肚腹肠胃之内者，则痛极大胀：皂荚刺飞尖一两，乳香、没药、当归、川芎、甘草各二钱，白芷、花粉、金银花各五钱。水、酒各二碗，煎一碗半。毒在上，食后服；毒在中半饱服；毒在下空心服。未成可消，已成即溃。(《医鉴初集》)

②治癌瘭恶疮：皂角刺(烧存性，研)、白及少许，为末，敷之。(《仁斋直指方》)

③治妇人乳痈：皂角刺(烧存性)一两，蚌粉一钱。和研，每服一钱，温酒下。(《仁斋直指方》)

④治疮无头者：皂角刺(阴干烧灰)，为末，每服三钱，酒调，嚼葵菜子三、五个，前药送下。(《儒门事亲》)

⑤治痔疾，肛边痒痛不止：皂荚刺二两(烧令烟尽)，臭樗皮一两(微炙)，防风一两(去芦头)，赤芍药一两，枳壳一两(麸炒微黄，去瓤)。上药，捣罗为末，用酽醋一斤，熬一半成膏，次下余药，和丸，如小豆大，每于食前，煎防风汤下二十丸。(《圣惠方》皂荚刺丸)

⑥治腹内生疮在肠脏：皂角刺不拘多少，好酒一碗，煎至七分，温服。不饮酒者，水煎亦可。(《蔺氏经验方》)

⑦治大风疠疮，体废肢损，形残貌变者：皂角刺飞尖一斤(微炒，研为极细末)，赤链蛇一条(切碎，酒煮，去骨取肉，焙)，胡麻仁三两，生半夏二两，真铅粉一两。俱炒燥，研为末，和皂荚刺末，一总水泛为丸，如绿豆大，晒干，入净磁瓶内。每早晚各服三钱，白汤下。(《本草汇言》)

⑧治胎衣不下：皂角刺烧为末，每服一钱，温酒调下。(《妇人良方补遗》)

⑨治小便淋闭：皂角刺(烧存性)、破故纸等分。为末，无灰酒服。(《圣济总录》)

⑩治小儿重舌：皂角刺灰，入朴硝或脑子少许，漱口，掺入舌下，涎出自消。(《圣惠方》)

临床应用

治疗急性扁桃体炎

皂角刺3钱水煎，早晚2次分服。观察10例，1例无效(并发扁桃体周围脓肿)，其余均在2～8日内治愈。大都在服药次日，体温及白细胞即下降至正常，自觉症状及扁桃体红肿减轻。

植物形态

叶下珠(《植物名实图考》)

一年生草本，高10～40厘米，秃净或近秃净。茎直立，分枝常呈赤色，具翅状纵棱。单叶互生，排成2列，形似复叶；叶片长椭圆形，长5～15毫米，宽2～5毫米，先端尖或钝，基部圆形，下面灰绿色；叶柄短或近无柄；托叶小，尖三角形。花单性，雌雄同株，腋生，细小，赤褐色；无柄或具短柄；花萼6枚；花冠缺；雄花2～3朵聚生，雄蕊3，花丝基部合生，药室纵裂；雌花在叶下2列着生，子房3室。蒴果无柄，扁圆形，径约3毫米，赤褐色，表面有鳞状凸起物。种子三角状卵形，淡褐色，有横纹。花期7～8月。

生于山坡、路旁、田边。分布江苏、安徽、浙江、江西、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

采集

夏、秋间采收，晒干。

药材

干燥带根全草，根茎外表浅棕色，有髓；主根不发达，须根多数，浅灰棕色。茎粗约2～3毫米，老茎基部灰褐色；茎枝有纵皱，灰棕色、灰褐色或棕红色；质脆易断，断面中空。分枝有纵皱及不甚明显的膜翅状脊线。叶片薄而小，灰绿色，皱缩，易脱落。花细小，腋生于叶背之下，多已于缩。有的带有扁圆形亦褐色的果实。气微香，叶味微苦。

主产广东、广西、四川等地。

化学成分

全草含酚性成分、三萜成分。

功用主治

平肝清热，利水解毒。治肠炎，痢疾，传染性肝炎，肾炎水肿，尿路感染，小儿疳积，火眼目翳，口疮头疮，无名肿毒。

①《生草药性备要》:"治小儿疳眼，疳积，煲肉食或煎水洗。""治头上生疮仔成堆，痛痒难抵，煎水洗，研末开油搽亦可。"

②《临证指南》:"治小儿诸疳瘦弱，眼欲盲。为末白汤下，或蒸煮鱼肉食。"

③《植物名实图考》:"治瘴气。"

④《福建民间草药》:"平肝，退火，明目，治蛇咬伤。"

⑤《贵州民间药物》:"理气消肿。"

⑥广州部队《常用中草药手册》:"清肝明目，渗湿利水。治肾炎水肿，尿路感染，尿路结石。"

用法与用量

内服:煎汤，0.5～1两(鲜者1～2两)；或捣汁。外用:捣敷。

选方

①治红白痢疾:叶下珠鲜草一至二两。水煎，赤痢加白糖，白痢加红糖调服。(《福建中草药》)

②治传染性肝炎:鲜叶下珠一至二两。水煎服，一日一剂，连服一周。(徐州《单方验方新医疗法选编》)

③治小儿疳积，夜盲:叶下珠五至七钱，鸡、猪肝酌量。水炖服。(《福建中草药》)

临床应用

①治疗痢疾、腹泻

取新鲜全草2～3两，或干品1～2两，洗净加水毫升，煎至毫升，每天1剂，早晚分服。小儿酌减；治疗36例，治愈23例，显效12例，无效1例。有的服两次即愈。

②治疗狂犬咬伤

取全草4～6株(小儿酌减)煎服。另用全草同冷饭粒捣敷受伤之处。6例受狂犬咬伤的患者用上法处理后，均安全无恙。

采集

秋末，将成熟的果实采下，晒干。

药材

干燥荚果呈圆柱形，略扁，弯曲作镰形，长5～10厘米，宽5～12毫米。表面紫棕色或紫黑色，被灰白色粉霜，擦去后有光泽，并有细小的疣状突起及线状裂纹，腹缝线突起呈棱脊状，背缝线突起不显著而有棕黄色纵纹。先端有喙状的花柱残基，基部有果柄残痕。质硬而脆，易折断，断面外层棕黄色，中间黄白色，中心较软，有淡绿或淡棕黄色的丝状物与斜向网纹，纵向剖开可见排列整齐的凹窝，很少见种子。臭微，有刺激性，嗅其粉末则作喷嚏，味先甜后辣。以个小饱满、色紫黑、有光泽、无果柄、质坚硬、肉多而粘、断面淡绿色者为佳。

主产四川、贵州、云南、山东。此外，陕西、湖北、河北、山西、安徽、河南、江苏等地亦产。

化学成分

猪牙皂果实含皂甙。

炮制

拣净杂质，洗净晒干，用时捣碎。

①《雷公炮炙论》："凡使皂荚，须要赤腻肥并不蛀者，用新汲水浸一宿，铜刀削上粗皮，用酥反复炙，酥尽为度，捶去子，捣筛，(每)皂荚一两，(用)酥二分。"

②王好古："凡用皂荚有蜜嵌、酥炙、绞汁、烧灰之异，各依方法。"

功用主治

通窍，涤痰，搜风，杀虫。治中风口噤，头风，风痼，喉痹，痰喘，痞满积滞，关格不通，痈肿，疥癞，癣疾，头疮。

①《本经》："主风痹死肌，邪气，风头泪出，利九窍。"

②《别录》："疗腹胀满，消谷，除咳嗽囊结，妇人胞不落，明目益精。"

③《药性论》："主破坚百，腹中痛，能堕胎。将皂荚于酒中，取尽其精，煎之成膏，涂帛，贴一切肿毒，兼能止疼痛。"

④《日华子本草》："通关节，除头风，消痰，杀劳虫。治骨蒸，开胃及中风口噤。"

⑤王好古："按肝风，泻肝气。"

⑥《本草会编》："烧烟，熏久痢脱肛。"

⑦《纲目》："通肺及大肠气，治咽喉痹塞，痰气喘咳，风疠，疥癣。"

⑧《本草述》："主治中暑风，喉塞肿痛，风邪痫疾，风涎眩晕，胸膈痞塞，痰逆呕吐反胃，除风湿肿淌，利二便关膈。"

用法与用量

内服：煎汤，0.5～1钱；或入丸、散。外用：煎水冼，研末掺或调敷，吹鼻，熬膏涂，烧烟熏。

选方

①治卒中风，风涎潮于上膈，痹气不通，昏昏若醉，形体?闷，四肢不收，或倒或不倒，或口角似利微有涎出：猪牙皂角四挺(削去黑皮)，晋矾一两。二味同捣罗为细末，再研为散，如有患者，可服半钱，重者三字匕，温水调灌下，不大呕吐，只是微微涎稀冷出，或一升二升，当时惺惺，次缓而调治，不可便大段吐之，恐过，伤人命。(孙用和救急稀涎散)

②治中风口噤不开，涎潮壅上：皂角一挺(去皮)，猪脂涂炙黄色，为末，每服一钱，温酒调下，气壮者二钱，以吐出风涎为度。(《简要济众方》)

③治诸窍不通，因气、因痰、因风、因火，暴病闭塞者：猪牙皂荚(去皮、弦、子，炒)，为细末，吹入鼻内即通。(《本草汇言》)

④治卒头痛：皂荚末吹鼻中，令嚏则止。(《斗门方》)

⑤治脑宣：皂角(去皮、弦、子)蜜炙捶碎，水中揉成浓汁，熬成膏子，鼻内搐之，口中咬箸，良久涎出为度。(《儒门事亲》)

⑥治风邪痫疾：皂荚(烧存性)四两，苍耳根茎叶(日干)四两，密陀僧一两。为末，成丸梧子大，朱砂为衣，每服三四十丸。枣汤下，日二服，稍退，只服二十丸。(《永类钤方》抵柱丸)

⑦治急喉闭，逡巡不救：皂荚(去皮子)生半两，为末，每服少许，以箸头点肿处，更以醋调药末，厚敷项下，须臾便破，少血出即愈。(《灵苑方》)

⑧治咽喉肿痛：牙皂一挺(去皮，米醋浸炙七次，勿令太焦)。为末，每吹少许，八咽吐涎即止。(《圣济总录》)

⑨治咳逆上气，时时唾浊，但坐不得眠：皂荚八两(刮去皮，用酥炙)末之，蜜丸梧子大，以枣膏和汤服三丸，日三夜一服。(《金匮要略》皂荚丸)

⑩治一切阳邪积滞，凡气积、血积、虫积、食积、伤寒、实热秘结等证：牙皂角(耖微黄)一两六钱，川大黄一斤。上为末，用汤浸蒸饼捣丸，绿豆大，每用五分或一钱、或二、三钱，酌宜用引送下，或用蜜为丸亦可。(《景岳全书》百顺丸)

⑾治大小便不通，关格不利：烧皂荚细研，粥饮下三钱。(孙思邈)

⑿治霍乱转筋：皂荚末，吹一小豆入鼻中，得嚏便瘥。(《梅师集验方》)

⒀治足上风疮作痒甚者：皂角炙热烙之。(《纲目》)

⒁治肾风阴痒：稻草烧皂角，烟熏十余次，即止。(《济急仙方》)

⒂治卒外肾偏疼：皂荚和皮为末，水调敷之。(《梅师集验方》)

⒃治鼻?：炙皂荚，末之，如小豆，以竹管吹鼻中。(《千金方》)

⒄治小儿头疮粘肥及白秃：皂角烧黑，为末，去痂敷之。(《卫生杂兴》)

⒅治吹乳：猪牙皂角(去皮、弦)，蜜炙为末，酒调服之。(《袖珍方》)

⒆治风热牙痛：皂角一挺，去子，入盐满壳，仍加白矾少许，黄泥固济，煅研，每日擦之。(《杨诚经验方》)

⒇治脚气肿痛：皂角、赤小豆。为末。酒醋调贴肿处。(《永类钤方》)

临床应用

①治疗急性血吸虫病

取牙皂、五倍子，磨细后分别装入胶囊(牙皂0.45克，五倍子0.5克)。第1天每次各服4粒，第2天起每次各服2粒。均每日3次，2周左右为一疗程。据观察，对中度或轻度急性血吸虫病患者，有一定的退热作用，对重度(高烧)患者的效果不明显。治疗9例。除1例用药四天未退热改用激素外，其余均获退热效果。退热时间一般在4～7天。退烧后改用锑剂或口服血防片根治。

②治疗急性肠梗阻

取猪牙皂2两捣开，放文火上烧烟，熏肛门约10～15分钟，即有肠鸣声；如未见效，再熏1～2次，治疗10例，9例见效。此药气味有窜透作用，刺激肠道后可引起肠蠕动亢进而有通便排气效果。

名家论述

①《纲目》："皂角，味辛而性燥，气浮而散。吹之导之，则通上下诸窍。服之则治风湿痰喘肿满，杀虫。涂之则散肿消毒，搜风治疮。"

②《本草经疏》："皂荚利九窍，疏导肠胃壅滞，洗垢腻，豁痰涎，散风邪，暴病气实者用之殊效，第似中风证由于阴虚火炎，煎熬津液，结而为痰，热极生风，以致猝然仆蹶，世人多以稀涎散吐之，损其不足，竭其律液，津液愈耗则经络无以荣养，为拘挛偏废之证矣，法所最忌也。"

③《药品化义》："皂荚，为搜痰快药。凡痰在肠胃间，可下而愈。若蓄于胸膈上，则横入脂膜，胶固稠粘，消之不能行，泻之不能下，以致气壅喘急，甚则闷、胀、痛齐作，或神呆昏愦，或时常吐浊，但能坐而不得眠，以此同海石为丸，横胸浊痰，使渐消化，搜出凝结，大有神功。"

④《本草新编》："凡心疼之病，随愈而随发者，必用皂荚，始可除根，此《本草》所未言也。张夫子曾传余治心疼之方，实有皂荚火炒一两，炒栀子一两，炙甘草五钱，白芍二两，广木香三钱，为细末，老黄米煮粥为丸，如半米大，滚水送下，即愈，永不再发，是皂荚又可以治心疼也。然而皂荚非治心疼之药，借其开窍，引入于心之中，使诸药直攻其邪也。""皂荚熟用则无益矣，必生用为佳，而生用切不可用蛀者；研为细末，即包在纸包之内，亦必须时常取出经风，以防其再蛀。有一法制之最佳，用麝香同包，断无再蛀之理，且又可借麝香之香气，引入鼻空，而开关更灵也。"

⑤《本经逢原》："大小二皂，所治稍有不同，用治风痰，牙皂最胜，若治湿痰，大皂力优。古方取用甚多，然入汤药最少，有疡医以牙皂煎汤，涌吐风痰，服后全身赤痱，数日后皮脱，大伤元气，不可不慎。至于锁喉风症，尤为切禁，常见有激动其痰，锁住不能吐出，顷刻立毙者。"

⑥《长沙药解》："皂荚辛烈，开冲通关透窍，搜罗痰涎，洗荡瘀浊，化其粘联胶热之性，失其根据攀附之援。脏腑莫容。自然外去，虽吐败浊，实非涌吐之物也。其诸主治，开口噤，通喉痹，吐老痰，消恶疮，熏久痢脱肛，平妇人吹乳，皆其通关行滑之效也。"

⑦《本经疏证》："皂荚之治，始终只在风闭。风闭之因有二端，一者外闭毛窍，如风痹死肌邪气。一者内壅九窍，如风头泪出是已。"

皂角的副作用

皂角的禁忌

宜忌

孕妇忌服。

宜忌

孕妇慎服。

宜忌

《本草经疏)："凡痈疽已溃不宜服，孕妇亦忌之。"

宜忌