中国美食大全,国内小吃之都十大排行榜。哪座城市的小吃,在世界知名度最高?哪座城市的小吃,最有特色?一份中国顶级小吃之都排名在微博上火了,排名前三位的城市依次为台北、成都、西安
台湾
台湾小吃,是一系列台湾的街头食物的总称。狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;至于最广义的定义,甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃,像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。
成都
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
西安
西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,凉皮都基本一样,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有,进去转一圈就已经回味无穷了。
北京
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为"碰头食"或"菜茶",融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。北京小吃大约二、三百种,包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
中国十大美食城市排行,你的家乡上榜了吗?
我天朝地大物博,南北差距也是十分大的,不仅体现在地理地形上,连美食也有一定的差异。今天就给大家盘点一下,中国十大美食城市,看看你的家乡上榜了吗?
NO.1北京
说起北京,大家肯定能想到很多吃食:上致满汉全席,下致豆浆油条和老北京炸酱面。当然还有外表酥脆,气味香甜可口的北京烤鸭了。作为一个政治中心的城市,在任何方面都会追求完美,而北京烤鸭也是如此。
NO.2广州
老话说:食在广州。此言不虚。广东人据说什么都吃,除了天上飞的得及,地上待着的桌椅,其他的都能吃,而且还有传言吃福建人呢!不过这只是个玩笑,但这也侧面的证明了广东人的确是什么的吃的,如果想吃点特别的东西,追求刺激,不妨广州走一走哦!
NO.3天津
据说天津卫是很多人移民过来的,所以也就成就了这里的八方汇总的美食。天津卫最出名的当然是在早餐界成为一霸的煎饼果子!当然在天津不仅有煎饼果子,还有狗不理包子。
NO.4上海
上海最著名的就是本帮菜,但随着上海的发展,成为国际城市后就柔和了不少西方餐点的特点,成为一座中西交回的城市,山珍海味,中西馔肴,想吃什么都有。
NO.5重庆
爱吃辣和小吃的人,一定不要错过重庆。之前看街访,说重庆有一种慢性,在这里时间久了,你会爱上这座城市,爱上这里的担担面,串串香,珍珠圆子,重庆凉糍粑,山城小汤圆.....
NO.6佛山
佛山不仅是武术之乡,还是美食之乡。佛山地处广东,珠江三角洲地区,这里土壤肥沃,无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物。
NO.7杭州
苏杭应该可以说是上天的恩赐吧,要不然怎么会有上有天堂,下有苏杭这句话呢。在这人杰地灵的地方除了风景,当然还是能吸引各位风流才子都喜欢的.........美食了!(你以为我要说什么~~)川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,这浙江菜系也就是杭州最出名了。如果小伙伴喜欢吃清淡的食物,不妨在杭州的街头走一走~
NO.8南京
大家想想,皇帝吃的美食,能差吗?所以六朝古都的南京定然也有大量吸引人的美食了。南京有夫子庙可以在全国小吃街排行榜都有名的了。南京很有名的还有就是盐水鸭了。盐水鸭向来是以香、烂、嫩著称的。
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