?你如此特别，我又怎会失望?
广九仓
印尼燕窝食堂
这是一个真正能帮助顾客的文章，对那些刚刚要吃燕窝的人，或者已经开始吃燕窝的人，让大家了解燕窝内在的秘密。
近几年燕窝市场已经慢慢从送礼为主转变为自己和家庭滋补为主。越来越多的孕妇和备孕准妈妈都开始进入燕窝的消费市场。考虑到未来食用燕窝的人群应该会逐渐年轻化，我们有义务为大家做好燕窝知识一次有意义的科普。
安不安全VS有没有营养？
在讨论这个问题之前，我们首先要确定燕窝的来源，比如一些可靠大品牌或者信任的商家。因为不管是干燕窝还是即食燕窝，如果不能保证食物的品质安全，我认为就没有必要大谈营养了。
现在市场上比较常见的燕窝产品有三种
干品燕窝、鲜炖燕窝、即食燕窝
干燕窝：
最基本的燕窝原料，根据燕窝的部位不同可分为燕盏、燕角、燕条、燕碎等等。根据时间不同又分为雨季燕窝和旱季燕窝。但是，我们拿到了干燕窝，做法基本步骤大都是一样的：
清洗——泡发——炖煮
干燕窝的优点是放心可靠，营养价值高，缺点就是耗时、麻烦。
鲜炖燕窝：
通常指传统手工炖煮，无添加剂，保质期较短的燕窝产品。鲜炖燕窝一般放在冰箱保鲜层，最好要在7天内吃完。鲜炖更适合一些对炖煮燕窝没有经验，以及没有时间去炖煮干燕窝的朋友。
优点当然就是方便快捷了，而且商家一般炖煮工艺比较成熟、专业度高，在保持了营养的基础上更保持了燕窝的原汁原味。缺点是要确定炖煮的材料是否合格，最好是看见手工亲自炖煮，或者信得过的门面。
即食燕窝：
通常指使用罐头工艺制作的燕窝产品，通常是经过较长时间的高温杀菌后密封保存，保质期24个月左右。
优点是方便简单，缺点是罐头工艺的高温处理对燕窝营养价值的破坏也不容小觑。比如我们有什么治疗白癜风的方法北京白癜风防治医院
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